viticulture

Impact écologique des systèmes viticoles conventionnels, bio et biodynamiques sur le microbiote du sol

L’analyse des réseaux d’interactions microbiens a aussi été effectuée sur les parcelles du réseau EcoVitiSol en fonction des modes de production. Des réseaux plus complexes et structurés sont observés pour les sols des parcelles menées en biodynamie (157 369 liens) en comparaison de ceux obtenus pour les sols en AB (64 184 liens) et en Conventionnel (88 028 liens). […]

agronomie

L’humus, clé de la santé des sols

Dans cet article, Alessandro Piccolo et Marios Drosos explorent le rôle central de l’humus dans la santé des sols, définie comme un équilibre entre fertilité physique, régulation hydrique, activité microbienne et séquestration du carbone. L’étude examine les pratiques agricoles, notamment l’agriculture biodynamique, et leur impact sur l’humification, dans un contexte de dégradation des sols et de changement climatique. […]

histoire

La biodynamie et les origines de l’agriculture biologique

Depuis près d’un siècle, le mouvement anthroposophique mondial a été un catalyseur de l’activisme environnemental, contribuant à donner vie à de nombreuses pratiques écologiques modernes telles que l’agriculture biologique, le mouvement des CSA (Community Supported Agriculture, AMAP en français) et la finance éthique. […]

qualité

Les concombres biodynamiques sont-ils plus vivants ?

Deux articles scientifiques publiés en 2024 et 2025 démontrent que les tests de vitalité sont aujourd’hui reconnus comme une méthode scientifique fiable. Ces tests ont été élaboré pour essayer de démontrer que « nos aliments sont plus que des nutriments et des composés, ils sont plus ou moins vivants » […]