L’organisme agricole en questions c’est un podcast sur les pratiques et les visions, diverses et variées, de la biodynamie. On y parle d’autonomie : l’autonomie de nos fermes, de nos campagnes, et donc de diversification, de diversité heureuse ! Comment on y parvient ? Qu’est-ce que cela peut nous apporter ? On y réfléchit aux enjeux de l’agriculture de demain :Comment réinventer notre agriculture, notre modèle socio-économique ? Comment reconsidérer notre rapport au vivant ? Faut-il des animaux domestiques ? Pourquoi ? Comment cheminer avec le vivant sans porter d’emprise, en laissant faire, en accompagnant cette nature domestiquée ? Comment laisser les êtres domestiqués s’exprimer, tout en étant dans une logique de production agricole ?
Ce podcast vous propose de mener une réflexion sur la notion d’ « organisme agricole » évoquée par Rudolf Steiner dans le Cours aux agriculteurs en 1924. Né d’une conception organiciste et holistique de l’unité de production agricole, l’organisme diversifié permet d’entrer dans une certaine autonomie et une certaine résilience des fermes ou des territoires.
Il prend des formes diverses aujourd’hui, du domaine viticole à la ferme en polyculture-élevage. Nous nous proposons donc de partir à la rencontre de ces domaines que l’on pourrait qualifier d’ « organismes agricoles ».
Ainsi, cette série de podcasts a été réalisée à partir d’entretiens avec des producteurs en biodynamie menés dans différentes régions de France. Elle s’adresse à toute personne désireuse d’en apprendre plus sur la biodynamie et de mieux comprendre celles et ceux qui la mettent en pratique.
Pour les écouter, vous pouvez utiliser le lecteur ci-dessous ou bien ajouter l’adresse du podcast (flux RSS) dans votre lecteur préféré : https://biodynamie-recherche.org/feed/podcast
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Épisode 1 : Faire confiance à ses intuitions
Jan 7, 2022 • 41:37
Dans ce premier épisode, partez à la rencontre de Fanch et Jean-Yves Guillou à la ferme d’Enez Raden dans le Finistère. On retrace avec eux plus de 100 ans d’historique de la ferme : de l’agriculture [...] [...]
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Épisode 1-bis : Faire confiance à ses intuitions (suite)
Jan 7, 2022 • 29:33
Ce deuxième épisode constitue la suite du premier. Nous poursuivons notre rencontre de Fanch et Jean-Yves Guillou à la ferme d’Enez Raden dans le Finistère. On retrace avec eux plus de 100 ans d’historique de [...] [...]
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Épisode 2 : S'organiser autrement
Jan 7, 2022 • 41:27
Dans ce troisième épisode, nous nous rendons en Gironde pour rencontrer Alain Ferran, vigneron à Château Ferran et formateur en biodynamie. Dans cet entretien, Alain nous fait part de ses propres expérimentations de vigneron mais [...] [...]
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Épisode 3 : Exprimer le lieu
Jan 7, 2022 • 43:38
Dans ce quatrième épisode, nous partons à la rencontre d’Eric Plumet au Domaine La Cabotte en Drôme Provençale. Vigneron entier et soucieux de bien faire, Eric sait transmettre sa passion du vin biodynamique. Avec Eric, [...] [...]
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Épisode 4 : Trouver l'équilibre
Jan 7, 2022 • 33:56
Dans ce cinquième et dernier épisode, nous retournons du côté des éleveurs, et partons à la rencontre de Sébastien et Céline Dole à la Ferme du Gévaudan en Lozère. Chevrier et chevrière aux convictions écologiques [...] [...]