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  • [ 11 octobre 2022 ] Synthèse des recherches scientifiques sur l’agriculture biodynamique synthèse
  • [ 15 avril 2020 ] Recherche en agriculture et alimentation biodynamique : une synthèse agronomie
  • [ 2 octobre 2019 ] Dossier spécial sur la recherche en biodynamie dans la revue Open Agriculture Vol 4 (2019) Actualités
  • [ 3 octobre 2025 ] Le tout et ses parties : retour sur le 3e congrès international de recherche biodynamique à Cirencester (UK) Actualités
  • [ 2 octobre 2025 ] Entretien avec Julia Wright : science, pseudo-science et biodynamie Actualités
  • [ 2 octobre 2025 ] Indicateurs de diversité microbienne fonctionnelle dans des sols de vignobles en conduite biologique et biodynamique agronomie
  • [ 1 octobre 2025 ] Densité nutritionnelle des aliments issus des modes de production biodynamique, biologique et conventionnel qualité
  • [ 19 septembre 2025 ] La biodynamie, un patrimoine culturel ? sciences sociales
AccueilJean Foyer

Jean Foyer

portrait jean foyerJean Foyer est chargé de recherche CNRS en anthropologie. Il a notamment travaillé avec des paysans autochtones au Mexique sur les controverses autour du maïs transgénique.

Ses travaux montrent que le biodynamie renvoie à des formes de politiques, de savoirs ou de relations à la nature dont la visée semble être tout autant d’inventer d’autres rapports au vivant face à la crise écologique que de marquer un retour à des formes de spiritualités.

Lire ses publications :

Actualités

Ne laissons pas les sciences sociales aux pseudo-rationalistes

5 juin 2025

Dans un billets publié le 7 mars 2025 dans Carnet de Terrain, Jean FOYER, anthropologue du CNRS dont nous avons déjà publié les travaux sur ce site, lance un appel pour dénoncer les critiques absurdes […]

sciences sociales

Les Êtres de la vigne ─ Enquête dans les mondes de la biodynamie

20 septembre 2024

La biodynamie n’est pas seulement un type d’agriculture écologique : elle renvoie à des formes de politiques et de relations à la nature qui ouvrent des voies au dépassement de la vision moderne du monde. C’est ce que propose de montrer cet ouvrage, fruit de cinq ans d’enquête ethnographique auprès des vignerons biodynamistes en Anjou. […]

dégustation vin biodynamique (photo: Mathieu Rodriguez)
qualité

Savourer le vivant et l’énergie avec le corps : la résonance biodynamique du vin

1 mars 2024

Pourquoi le vin est-il attiré par la biodynamie ? L’hypothèse avancée, qui expliquerait en partie le mariage apparemment heureux entre le vin et la biodynamie, est que cette dernière contribue à donner plus de vie et d’énergie au vin et que cette énergie serait perçue à travers une manière nouvelle de déguster. […]

sciences sociales

Les esprits scientifiques – Savoirs et croyances dans les agricultures alternatives

11 mai 2022

La biodynamie ne peut se réduire à la seule question de la production. Elle engage un rapport au monde, en particulier aux sciences et à des courants spirituels qui dépassent l’humain. Cet ouvrage explore les entrecroisements et les hybridations entre différentes formes de savoirs et de croyances à l’œuvre dans les agricultures alternatives. […]

care for biodynamic plants
sciences sociales

Quand les actes agricoles sont au care et au compagnonnage : l’exemple de la biodynamie

3 juillet 2020

Cet article propose d’étendre l’analyse de la rupture des relations utilitaristes et matérialistes homme-animal au domaine végétal, dans le contexte de l’agriculture biodynamique. […]

vrille de la vigne
sciences sociales

Le grand mix des savoirs dans la viticulture biodynamique : expérience, sensibilité et trajectoire initiatique

6 avril 2020

Cet article, initialement publié dans le Bulletin des Professionnels de la biodynamie en décembre 2017, présente brièvement une partie des résultats d’une enquête de sociologie menée par Jean FOYER (CNRS) en Anjou depuis 2014 sur […]

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