Résumé d’un article de John Paull paru dans le Journal of Organic Systems, 6(1), 2011.
Titre original : BIODYNAMIC AGRICULTURE: THE JOURNEY FROM KOBERWITZ TO THE WORLD, 1924-1938.
Dans la dernière année de sa vie, le philosophe autrichien Rudolf Steiner a remis en question l’orientation et la pratique de l’agriculture contemporaine. C’était une réponse précoce à la prolifération de l’agriculture chimique. Steiner a jeté les bases d’une agriculture alternative, une agriculture qui “soignerait la terre”, dans le cours aux agriculteurs, une série de huit conférences à Koberwitz (aujourd’hui Kobierzyce, Pologne) en 1924. Steiner a mis en route un processus qui a conduit au développement, à l’articulation et à la dénomination de l’agriculture biodynamique, dont le point culminant a été la publication du livre “BioDynamic Farming and Gardening” par Ehrenfried Pfeiffer en 1938.
Le Dr John Paull est un scientifique de l’environnement qui s’intéresse particulièrement à la métrologie et au développement de l’alimentation et de l’agriculture biologique. Voir son profil sur Academia.