Que se passe-t-il dans le monde de la recherche en biodynamie, et plus largement dans la recherche sur le vivant ? Voici nos communiqués de presse et autres informations sur la vie et les projets de l’association.
Sortie du livre VITALITÉ – De la terre à la table
Les aliments biologiques et biodynamiques sont-ils meilleurs pour la santé et pour l’environnement ? Quels sont les effets des résidus de pesticides et des OGM présents dans certains aliments ? Comment évaluer la vitalité des produits que nous mangeons ? Un ouvrage éclairant sur un sujet d’une actualité capitale, écrit dans un langage clair et facile d’accès, et néanmoins basé sur une impressionnante bibliographie scientifique. […]