Après une introduction à l’agriculture biodynamique, cette étude donne un aperçu des publications évaluées par des pairs sur des questions relatives à l’alimentation et à l’agriculture biodynamiques publiées entre 2006 et 2017. […]
L’agriculture biodynamique, qui considérait les préparations biodynamiques (PB) et le compost comme essentiels à la durabilité des fermes, est devenue une alternative il y a presque un siècle. Le compostage est un moyen d’obtenir soit des biofertilisants, soit des amendements du sol, alors que la méthode des tas fixes réduit l’énergie et les coûts car aucun tournage n’est nécessaire. La présente étude vise à évaluer l’effet des préparations biodynamiques sur les propriétés physiques, chimiques et biologiques du compost […]
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