Publications scientifiques sur l’agriculture biodynamique.
Dans la dernière année de sa vie, le philosophe autrichien Rudolf Steiner a remis en question l’orientation et la pratique de l’agriculture contemporaine. […]
Rudolf Steiner a présenté son cours d’agriculture à un groupe de 111 personnes, agriculteurs et autres, à Koberwitz (Kobierzyce, Pologne) en 1924. Steiner a évoqué une agriculture destinée à « soigner la terre » et il a jeté les bases philosophiques et pratiques d’une agriculture si différente. […]
Le cours aux agriculteurs de Rudolf Steiner, qui s’est tenu à Koberwitz en 1924, était sans doute le premier cours d’agriculture biologique au monde. […]
Les effets des pratiques intégrées, biologiques et biodynamiques sur la qualité du sol, la croissance et le développement morphologique des vignes de Riesling ont été évalués au cours des 4 premières années d’un essai de terrain à long terme à Geisenheim, en Allemagne. […]
Après une introduction à l’agriculture biodynamique, cette étude donne un aperçu des publications évaluées par des pairs sur des questions relatives à l’alimentation et à l’agriculture biodynamiques publiées entre 2006 et 2017. […]
Cet article, initialement publié dans le Bulletin des Professionnels de la biodynamie en décembre 2017, présente brièvement une partie des résultats d’une enquête de sociologie menée par Jean FOYER (CNRS) en Anjou depuis 2014 sur […]
Le travail de recherche sociologique présenté de façon synthétique dans cet article s’appuie sur la thèse réalisée par Claire-Isabelle Roquebert (chercheur à l’Université de Lausanne) portant sur l’analyse de deux organisations engagées en biodynamie et […]
Par Nadia BREDA, anthropologue à l’Université de Florence en Italie. Titre original : Are anthroposophists environmentalists? Publié dans Public Anthropologist 1 (2019) 208-223. DOI: https://doi.org/10.1163/25891715-00102005 Résumé de l’article Les anthroposophes peuvent-ils être considérés comme des […]
Par Nadia BREDA, anthropologue à l’Université de Florence en Italie. Titre original : The plant in between. Analogism and entanglement in an Italian community of anthroposophists. Publié dans la revue ANUAC. VOL. 5, N° 2, […]
Auteurs : Claude COMPAGNONE, AgroSup Dijon, Inra CESAER Philippe PRÉVOST, Institut agronomique, vétérinaire et forestier de France (Agreenium), chercheur associé AgroSup/Eduter, Développement professionnel et formation Laurence SIMONNEAUX, ENSFEA Toulouse, Université fédérale de Toulouse, UMR EFTS […]
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