Créativités agronomiques et rituelles dans les vignobles suisses. Une étude des engagements pluriels dans la viticulture biodynamique

Résumé d’un article d’Alexandre Grandjean publié en 2021 dans la revue Ethnologie française 2021/3 Vol. 51. L’article complet en français est en libre accès : https://doi.org/10.3917/ethn.213.0502.

Résumé

Cet article aborde les engagements pluriels de vignerons et vigneronnes suisses dans les lignes de conduite de la viticulture biodynamique. Je montrerai par le terrain qu’un segment de la population vigneronne adapte et module de manière créative les prescriptions émanant de figures d’experts alternatifs. Ce faisant, les vignerons négocient une distance pragmatique vis-à-vis de la filiation de la biodynamie avec le mouvement anthroposophique.