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Les systèmes de culture bio assurent un équilibre entre les impacts environnementaux et la production agricole
Résultats de 40 ans de recherche sur les performances agronomiques et environnementales du plus ancien essai de comparaison de systèmes de culture biologiques et conventionnels. […]
Un siècle de développement de l’agriculture biodynamique : quelles implications pour la transition agroécologique ?
Dans le contexte de la transition agroécologique, il est essentiel que les modes de production alternatifs puissent se développer à long terme sans être récupérés par l’agriculture intensive à base d’intrants. L’agriculture biodynamique (ABD), qui a vu le jour en 1924, a été l’une des premières alternatives à l’agriculture moderne […]
Faites un don en 2024 et donnez-nous les moyens de poursuivre nos actions en 2025 !
Avec les 100 ans de biodynamie en 2024, c’est plus que jamais le moment de donner une impulsion d’avenir à ce mouvement pour qu’il prospère à l’avenir ! Biodynamie Recherche a besoin de votre soutien […]
Atelier National VITIREPERE PNPP les 23 et 24 janvier 2025
Jeudi 23 et vendredi 24 janvier 2025 à l’Institut Agro de Montpellier Venez participer à la création des résultats du projet VITIREPERE PNPP sur l’utilisation des préparations naturelles dans les vignobles français ! Avec des […]
Les bénéfices de l’alimentation bio pour la santé : le journal Le Monde fait le point
Le Monde a consacré un dossier complet dans son supplément science et médecine du 6 novembre à ce thème d’actualité à un moment où les ventes des produits bios baissent alors que celle des produits […]
Créativités agronomiques et rituelles dans les vignobles suisses. Une étude des engagements pluriels dans la viticulture biodynamique
Cet article aborde les engagements pluriels de vignerons et vigneronnes suisses dans les lignes de conduite de la viticulture biodynamique. Je montrerai par le terrain qu’un segment de la population vigneronne adapte et module de manière créative les prescriptions émanant de figures d’experts alternatifs. Ce faisant, les vignerons négocient une distance pragmatique vis-à-vis de la filiation de la biodynamie avec le mouvement anthroposophique. […]
Les sept familles de l’agriculture durable
Reproduction d’un article de Marie-Liesse Vermeire et Raphaël Belmin publié en mai 2024 dans The Conversation France. Ce travail a fait l’objet d’une publication scientifique consultable ici : https://doi.org/10.1093/femsec/fiae031. Le modèle dominant de l’agriculture conventionnelle, […]
Une pomme par jour : quelles bactéries mangeons-nous avec des pommes biologiques ou conventionnelles ?
La consommation d’une pomme entière conduit à l’absorption d’environ 100 millions de bactéries. Cependant, les pommes fraîchement récoltées et cultivées en bio (ici en biodynamie) abritent un microbiote nettement plus diversifié que les pommes conventionnelles… […]
Les Actes du Colloque élevage sont disponibles !
Après une longue gestation, les actes du Colloque « L’élevage au coeur de la biodynamie » sont enfin disponibles en téléchargement ! 44 pages de témoignages, compte-rendus d’ateliers et de conférences rassemblés dans un livret passionnant. Bonne lecture ! […]
3e congrès international de recherche en biodynamie : à vos agendas 2025 !
Après le succès des deux premières conférences internationales de recherche biodynamique en 2018 et 2021, la Section d’Agriculture au Goetheanum vous invite pour un 3e congrès en 2025. […]
Étude d’une équipe italienne : action de la préparation 500 des parcelles de raisins Fiano et Pallagrello
Dans cette étude, l’équipe italienne a utilisé une approche analytique innovante pour vérifier l’impact possible exercé sur les raisins par l’application du biostimulant biodynamique p500 et en tenant compte de la diversité territoriale du vignoble révélée par la conductivité électrique du sol. […]
Les Êtres de la vigne ─ Enquête dans les mondes de la biodynamie
La biodynamie n’est pas seulement un type d’agriculture écologique : elle renvoie à des formes de politiques et de relations à la nature qui ouvrent des voies au dépassement de la vision moderne du monde. C’est ce que propose de montrer cet ouvrage, fruit de cinq ans d’enquête ethnographique auprès des vignerons biodynamistes en Anjou. […]
La biodynamie vue par l’anthropologue Stéphanie Majerus
Stéphanie Majerus a étudié l’anthropologie culturelle et les sciences des religions. Elle travaille aujourd’hui en tant que journaliste au Luxembourg. Elle vient de publier sa thèse effectuée à l’Université de Freiburg, sous le titre, L’agriculture […]
Le mouvement biodynamique et Demeter à l’époque nazie
Parution d’une étude scientifique sur le comportement du mouvement biodynamique et de Demeter en Allemagne sous le régime nazi, Berlin | 02.07.2024 Quels étaient les liens entre les acteurs biodynamiques et les organisations nazies ? […]
Arborescence : les voix spirituelles de l’écologie
Pour qui prête l’oreille, laisse traîner son regard, affûte ses sensibilités, de nouvelles voix et de nouvelles manières d’évoquer les écosystèmes surgissent en Occident. Des langages et des grammaires familières apparaissent ici ou là. Des scientifiques, des philosophes, des représentants de peuples autochtones, des figures militantes et politiques, des artistes et des artisans de la terre… […]
Effet de la silice sur les défenses des plantes au niveau moléculaire
La silice est utilisée comme PNPP chez la majorité des vignerons rencontrés. Dans cette fiche nous montrons que son action sur la régulation des gènes de l’Arabette des dames n’a lieu que si le mildiou est présent. Dans cette situation, la silice restaure un fonctionnement biologique normal de la plante et active des gènes de défense. […]
Les sols cultivés en biodynamie semblent favoriser les micro-organismes promoteurs de la croissance des plantes
Les préparations utilisées en biodynamie ont divers effets sur les propriétés du sol comme la biomasse microbienne et la respiration. Nous avons mené plusieurs expériences de biomarqueurs pour déduire l’effet des préparations sur les communautés procaryotes et fongiques du sol puis nous avons comparé les résultats à ceux de la gestion biologique. […]
Webinaire Recherche, Science & biodynamie : les REPLAY sont disponibles !
A l’occasion des 100 ans du Cours aux Agriculteurs, l’association Biodynamie Recherche, en partenariat avec le MABD, donne la parole aux chercheuses et chercheurs qui travaillent aujourd’hui sur le thème de l’agriculture biodynamique dans le monde académique.
Au cours de ce cycle de 8 conférences en ligne et gratuites, nous explorerons les travaux, les perspectives et les questions posées par des chercheurs de différentes disciplines : histoire des idées, sociologie et anthropologie, épistémologie, mais aussi agronomie, zootechnie, sélection, génétique et biologie moléculaire, chronobiologie, alimentation… […]
Panorama des connaissances scientifiques sur l’agriculture biodynamique
Les informations présentées ici résument l’état actuel des connaissances sur l’agriculture biodynamique, tel qu’il ressort des deux revues systématiques de la littérature scientifique publiées à ce jour (Brock et al., 2019 et Santoni et al., 2022), d’une méta-analyse sur les propriétés écologiques des sols (Christel et al., 2021) et d’un article de synthèse sur le potentiel et les défis de l’agriculture biodynamique en tant que ressource pour des systèmes agricoles plus durables (Rigolot & Quantin, 2022). […]
Panorama des connaissances scientifiques sur la bouse de corne
Ce livret passe en revue les principaux résultats publiés dans des revues scientifiques académiques. Elle se concentre sur les propriétés physiques, chimiques et microbiologiques de la préparation de bouse de corne (500) et sur ses effets physiologiques du sol et des plantes. […]
Influence du mode de culture (biodynamique, biologique et intégré) sur la composition du jus de raisin (cv. Italia) après 3 années d’étude
Résumé d’un article de Colì et al. paru mars 2024 dans Chemical and Biological Technologies in Agriculture volume 11, Article number: 35 (2024). https://doi.org/10.1186/s40538-024-00553-5. Titre original : Biodynamic, organic and integrated agriculture effects on cv. Italia table grapes […]
Rapport d’activité 2023
Édito Nous voici en 2024, 100 ans après le Cours aux Agriculteurs où R. Steiner donna les bases de l’impulsion biodynamique. En un siècle, la biodynamie s’est diffusée sur tous les continents et dans toutes […]
Les dossiers de la viticulture biodynamique
Pendant un an, Marion LEBRUN a sillonné la France à la rencontre de vigneron·ne·s et éleveur·ses en biodynamie, afin de rendre compte de la richesse et de la diversité de leurs pratiques. Le résultat : 3 dossiers sur l’élevage et 5 dossiers sur la viticulture qui présentent l’éventail des pratiques et des défis relevés par ces paysan·nes. A la fois pratiques, philosophiques et engagés, ces dossiers proposent des pistes de travail, des témoignages, des conseils et des recettes, et s’appuient sur de nombreuses sources scientifiques et techniques. […]
Préparations biodynamiques : une méta-analyse révèle les populations bactériennes impliquées dans l’amélioration de la santé des sols, des rendements et de la qualité des cultures
Les populations bactériennes des préparations BD506 et BD501 sont uniques et rares ; elles appartiennent à des catégories fonctionnelles impliquées dans l’activité enzymatique, le transport membranaire, la dégradation des xénobiotiques et le métabolisme des hydrates de carbone. On peut donc penser que ces préparations sont plus efficaces. L’enquête a également révélé une population bactérienne très variée, ce qui pourrait expliquer pourquoi les préparations BD fonctionnent bien sur le terrain. […]
Explorer les synergies entre la recherche sur l’agriculture biodynamique et la coproduction transdisciplinaire des savoirs
La recherche transdisciplinaire (TDR) valorise l’inclusion de multiples visions du monde pour la coproduction de connaissances. L’agriculture biodynamique (BD) correspond à une vision du monde originale, dans laquelle les aptitudes intérieures jouent un rôle majeur. […]
PNPP : publication d’un recueil d’expériences en ligne pour diffuser les pratiques alternatives aux pesticides
Engagé dans un projet commun pour la diffusion et la reconnaissance des préparations naturelles peu préoccupantes (PNPP), un collectif d’organisations* publie un recueil d’expériences en ligne à destination de toutes celles et ceux qui veulent […]
Savourer le vivant et l’énergie avec le corps : la résonance biodynamique du vin
Pourquoi le vin est-il attiré par la biodynamie ? L’hypothèse avancée, qui expliquerait en partie le mariage apparemment heureux entre le vin et la biodynamie, est que cette dernière contribue à donner plus de vie et d’énergie au vin et que cette énergie serait perçue à travers une manière nouvelle de déguster. […]
Les dossiers de l’élevage biodynamique
Pendant un an, Marion LEBRUN a sillonné la France à la rencontre des éleveur·ses en biodynamie, afin de rendre compte de la richesse et de la diversité de leurs pratiques. Le résultat : 3 dossiers thématiques passionnants qui présentent l’éventail des pratiques et des défis relevés par ces paysan·nes. A la fois pratiques, philosophiques et engagés, ces dossiers proposent des pistes de travail, des témoignages, des conseils et des recettes, et s’appuient sur de nombreuses sources scientifiques et techniques. […]
Podcast : l’organisme agricole en question
L’organisme agricole en questions c’est un podcast sur les pratiques et les visions, diverses et variées, de la biodynamie. On y parle d’autonomie : l’autonomie de nos fermes, de nos campagnes, et donc de diversification, de diversité heureuse ! Comment on y parvient ? Qu’est-ce que cela peut nous apporter ? On y réfléchit aux enjeux de l’agriculture de demain. […]
La préparation biodynamique 501 a-t-elle une influence sur l’activité physiologique des feuilles de vigne ?
Un essai en plein champ sur 2 ans (2019-2020) a été mené dans un vignoble (Vitis vinifera L., cv. Cesanese d’Affile) pour étudier les effets de la préparation biodynamique « silice de corne » (BD-501) sur la physiologie et la résistance des feuilles de vigne, via l’activité de la chitinase et l’analyse des métabolites secondaires. […]
Colloque : L’élevage au cœur de la biodynamie du 16 au 18 février 2024
Revisiter les bases pour dessiner ensemble les pratiques de demain.
Sur nos domaines agricoles, les animaux nous invitent à retrouver un chemin de conscience et de présence dans nos pratiques.
Ce colloque est construit autour de conférences partagées, d’ateliers participatifs, de visites de fermes, de veillées d’échanges et de témoignages, de moments informels et festifs favorisant les rencontres et synergies. […]
Variations de la qualité du lait issu de différents systèmes de production laitière au Danemark
La présente étude analyse les concentrations de phytoestrogènes ainsi que leur composition relative dans des échantillons de lait provenant de six laiteries danoises représentant trois systèmes de production (conventionnel, biologique et biodynamique) au cours de cinq périodes d’échantillonnage […]
Syntropie, biodynamie, syncrétisme épistémologique : coexistence de paradigmes alternatifs au sein de l’AB
Biodynamie Recherche est partenaire de l’INRAE de Clermond-Ferrand dans le cadre d’un projet exploratoire 2023-2024 du métaprogramme METABIO. Présentation du projet Au sein de l’AB, la biodynamie et la syntropie suscitent un certain engouement sur […]
Rapport d’activité 2022
Retrouvez dans ce document l’essentiel des projets et actions menées par l’association Biodynamie Recherche au cours de l’année 2022.
La biodynamie : une ressource pour des systèmes agricoles plus durables ?
Traduction INTEGRALE de l’article de synthèse par Cyrille Rigolot et Martin Quantin. L’agriculture biodynamique fait l’objet d’une grande attention en tant que forme alternative d’agriculture pour la transition vers la durabilité. […]
Agroécologie et spiritualité : réflexions sur un lien refoulé
Cet article présente la thèse selon laquelle la perspective ontologique mène à la spiritualité, un thème qui a jusqu’ici été exclu. La reconnaissance et l’intégration de la spiritualité dans les pratiques renforceraient l’agroécologie en tant qu’activité libératrice. […]
Vitirepere PNPP : un projet de recherche action participative sur l’utilisation des plantes par les vignerons
En 2022, l’association Biodynamie Recherche s’est associée à l’INRAE de Colmar dans le cadre d’un projet de recherche action participative d’envergure nationale pour mieux connaître et valoriser les savoirs d’expériences vignerons sur l’utilisation des PNPP (Préparations Naturelles Peu Préoccupantes). […]
Évolution des sols après 42 ans au sein de l’essai DOC
Les sols sont à la base de la vie sur terre et la façon dont nous les utilisons pour la production agricole a un impact sur leur rôle, leurs fonctions et leur qualité. L’agriculture conventionnelle utilise des intrants industriels, à un niveau justifié par des raisons économiques, tandis que les systèmes d’agriculture biologique évitent les engrais minéraux et les pesticides chimiques de synthèse. […]
Décryptage de la composition microbienne des préparations biodynamiques et de leurs effets sur le microbiome de la rhizosphère des pommiers
Les communautés microbiennes du sol sont essentielles à la croissance des plantes. Pourtant, elles sont déjà affaiblies par les activités anthropiques. L’implantation de micro-organismes représente une manière de restaurer les caractéristiques bénéfiques du sol, mais les connaissances sur le microbiote des inoculats traditionnellement utilisés en agriculture biodynamique sont limitées. […]
Réduire les effets négatifs de la salinité sur la lavande par l’utilisation des préparations biodynamiques et de bio-fertilisants
L’étude montre que les interactions entre les préparations BD et les bactéries Azotobacter ont donné les meilleurs résultats de croissance dans des conditions de salinité. […]
Influence du compost biodynamique sur les paramètres du sol après 27 années d’expérimentation.
Des échantillons de sol ont été prélevés après 27 années d’expérimentation en plein champ afin d’étudier les effets du compostage du fumier sur les propriétés chimiques et microbiologiques du sol. Les fumiers ont été compostés purs ou bien ont été traités avec différentes modalités de préparations biodynamiques. […]
Pratiquer l’approche gœthéenne, un outil pour l’agriculture ?
La méthode goethéenne est présentée de manière accessible comme une série d’étapes pratiques qui guident le lecteur vers une relation plus intime avec tous les aspects de la ferme. En utilisant l’exemple de la plante, cet article emmène le lecteur dans un voyage qui peut l’aider à développer ce que Goethe appelait de « nouveaux organes de perception ». […]
Une science holistique impulsée par la figure historique de Goethe
Cet article explique le lien entre Goethe, Rudolf Steiner (l’initiateur de l’agriculture biodynamique) et la phénoménologie. L’approche scientifique de Goethe mobilise des facultés humaines telles que l’imagination et l’intuition, à condition de les avoir soigneusement disciplinées. Elle reconnaît que nous sommes inévitablement liés à la nature et que, plutôt que d’essayer de les ignorer, nous devons mettre en jeu nos qualités humaines. […]
Bruno Latour, penseur majeur, nous a quittés. Quelle place sa pensée peut-elle trouver dans celle de la biodynamie ?
Bruno Latour est un scientifique, et le restera, peut-être plus marqué par la nécessité d’une philosophie privilégiant « le terrain » plus que les modèles théoriques. Et c’est déjà un pas vers la nature, vers les enjeux de l’environnement. […]
Synthèse des recherches scientifiques sur l’agriculture biodynamique
Nous avons trouvé 147 publications de travaux dans des revues ayant un facteur d’impact. Les résultats de l’analyse documentaire ont montré que la méthode biodynamique améliore la qualité des sols et la biodiversité. […]
La critique écologique radicale dans le contexte de l’entreprise en biodynamie
Biodynamie Recherche avait déjà publié le résumé ci-dessous en 2020 suite au travail de thèse réalisé par Claire-Isabelle Roquebert (HEC Lausanne, Suisse). Nous le mettons à nouveau en avant suite à l’approfondissement de ce travail […]
Influence de la silice de corne (501) sur la composition des feuilles et des raisins en viticulture
L’application de la silice de corne (préparation 501) sur la partie aérienne des plantes est l’une des recommandations données par Steiner pour mettre en œuvre l’agriculture biodynamique. Ce travail a pour but de mettre en évidence les effets de la pulvérisation de 501 sur les plantes de Vitis vinifera cv. Garganega. […]
Les esprits scientifiques – Savoirs et croyances dans les agricultures alternatives
La biodynamie ne peut se réduire à la seule question de la production. Elle engage un rapport au monde, en particulier aux sciences et à des courants spirituels qui dépassent l’humain. Cet ouvrage explore les entrecroisements et les hybridations entre différentes formes de savoirs et de croyances à l’œuvre dans les agricultures alternatives. […]
Effet de la bouse de corne (P500) et de la silice de corne (P501) sur la croissance du blé
Les préparations P500 et P501, recommandées pour l’agriculture biodynamique, ont eu une influence spécifique sur les plants de blé, selon que le traitement est appliqué seul ou associé et selon les indicateurs évalués. […]
Réenchanter l’agriculture – vers des des approches subtiles de l’agroécologie ?
Comment l’application des pratiques subtiles de l’agriculture agroécologique permet-elle non seulement d’améliorer la durabilité de l’agriculture mais aussi de changer fondamentalement la façon dont nous traitons la nature dans son ensemble ? […]